Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 394.12
Tác giả: TRẦN HỒNG HOA
Nhà xuất bản:
Văn hoá dân tộc
Năm xuất bản:
2019
Biểu ghi:
394.12
Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn| TRẦN HỒNG HOA. – Văn hoá dân tộc, 2019. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | TK.005107 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Sách giới thiệu những món ăn truyền thống và cách chế biến đặc trưng của làng Nguyễn. Qua đó, tác giả làm rõ ý nghĩa văn hóa và vai trò của ẩm thực trong đời sống cộng đồng. Tác phẩm góp phần gìn giữ nét đẹp ẩm thực dân gian.
